Hummereintopf

Name: Hummereintopf
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound gekochtes Hummerfleisch; 1 cup Butter; 2 quarts halb und halb Sahne

⏱️ Fertig in 25 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 6 Portionen 👁️ 1 Aufrufe

Dies ist ein Standardrezept in Maine, insbesondere wenn Sie in einer Hafenstadt leben. Am besten am Tag vor dem Servieren zubereiten. Mit Austerncrackern servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Eintopf #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Kochen 25 min

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 pound gekochtes Hummerfleisch

1 cup Butter

2 quarts halb und halb Sahne

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 760

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 68g 87%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 638mg 28%

Kohlenhydrate gesamt 14.7g 5%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0.5g

Eiweiß 25.1g 50%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Das Hummerfleisch vorsichtig in Butter anbraten, bis die Butter rosa wird.

Fügen Sie die Hälfte und die Hälfte langsam hinzu.

Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.

Mit Austerncrackern servieren und genießen!