Lo-Cal Crock-Pot
Lo-Cal Crock-Pot ist eine mittelleichte Slow-Cooker-Mahlzeit. Hergestellt aus 1 großen Dose V-8, 1 Aubergine (klein), in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 8 oz. Pilze, in Scheiben oder Würfel geschnitten, 1 c. grüne Bohnen und 1 kleine gewürfelte Kartoffel (kann durch Wasserkastanien ersetzt werden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Gemüse und Fleisch in den Schmortopf geben.
V-8 hinzufügen; Mit Oregano oder italienischem Gewürz oder Ihrer Lieblingsgewürzkombination würzen.
Bei langsamer/niedriger Crock-Pot-Einstellung 6 bis 8 Stunden kochen.
In großen Suppenschüsseln servieren.
Mit Parmesankäse bestreuen.
Lecker!
Ergibt etwa 200 Kalorien pro Portion.
🍷 Perfekte Kombinationen
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