Pizzas pequeñas de queso y tomate

Enciende una parrilla a fuego medio.

Separa los muffins en mitades.

Cortar los tomates.

Necesitarás 8 rebanadas.

Coloque los muffins ingleses en rodajas en una fuente, con la parte inferior hacia arriba.

Coloque la sartén debajo del asador y deje que los muffins se doren ligeramente en la parte inferior.

Cuando los muffins estén ligeramente dorados, sácalos del asador y voltéalos con el lado cortado hacia arriba.

Sobre cada muffin coloca 1 rodaja de queso y 1 rodaja de tomate.

Espolvoreamos un poco de orégano y apenas unas gotas de aceite sobre cada una.

Vuelva a colocar los muffins en el molde y vuelva a colocarlos debajo del asador durante unos 8 minutos o hasta que el queso se derrita.