Rollitos de ternera
Little Beef Rolls es una cena fácil. Elaborada con 1 filete redondo (de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor), tocino (varias tiras) y 1 lata de sopa de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Quite toda la grasa del filete redondo.
Córtelo en tiras, de aproximadamente 1 1/2 x 3 pulgadas.
Carne con sal y pimienta.
Coloque una rodaja de ajo y un trozo muy pequeño de tocino sobre la carne.
Enrollar y asegurar con un palillo.
Enrolle en harina y dore en manteca derretida.
Después de que todos los panecillos estén dorados, escurra toda la grasa de la sartén.
Aparte la carne y vierta la sopa de champiñones.
Agrega 1 lata de agua.
Tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora, raspando el fondo de la sartén para evitar que se pegue.
Agregue agua cuando sea necesario.
Muy bueno acompañado con puré de patatas.
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