Литовский сальтибарщяй (холодный свекольный суп)

Литовский сальтибарщяй (холодный свекольный суп)

⏱️ Готово за 35 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 15 min 👥 8 порции 👁️ 8 просмотров

По этому литовскому семейному рецепту из старой страны можно приготовить потрясающий летний суп! Подавайте с теплым картофелем Юкон Голд.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Суп #Менее 1 часа
👨‍🍳 Приготовление

Поместите яйца в кастрюлю в один слой и залейте яйца водой на 1 дюйм.

Накройте кастрюлю и доведите воду до кипения.

Снимите с огня и дайте яйцам постоять в горячей воде 15 минут; осушать.

Охладите яйца под холодной проточной водой в раковине.

Очистите и нарежьте яйца.

Вылейте пахту в большую миску; добавьте яйца, свеклу, огурец, зеленый лук и укроп.

Аккуратно перемешайте.

Перед подачей охладите в холодильнике в течение 1 дня.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.