سالتيبارشياي الليتواني (حساء البنجر البارد)
هذه الوصفة العائلية الليتوانية من البلد القديم تصنع حساءًا صيفيًا رائعًا! يقدم مع بطاطس يوكون جولد الدافئة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
ضع البيض في قدر في طبقة واحدة وقم بتغطية البيض بالماء بمقدار بوصة واحدة.
قم بتغطية القدر وجلب الماء ليغلي.
ارفعيه عن النار واتركي البيض في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة. بالُوعَة.
قم بتبريد البيض تحت الماء البارد الجاري في الحوض.
قشر وختم البيض.
صب اللبن في وعاء كبير. أضيفي البيض والبنجر والخيار والثوم المعمر والشبت.
يقلب بلطف ليمتزج.
تبرد في الثلاجة لمدة يوم كامل قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً