Beignets lituaniens (Ausukes)
Les beignets lituaniens (Ausukes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ajouter le sucre et les œufs; bien battre.
Mélangez le bicarbonate de soude avec la crème sure. Ajoutez tous les ingrédients ensemble.
Pétrir sur une planche farinée.
Étalez à plat.
Couper en 2 x 3 pouces de long en faisant une fente au centre. Tordez-vous en arcs.
Ajoutez la graisse chaude et faites frire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Égoutter sur du papier absorbant.
Saupoudrer de sucre en poudre.
🍷 Accords Parfaits
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