Enchiladas Lite De Pollo
Las enchiladas de pollo ligeras son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 recipiente (8 oz) de crema agria ligera, 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones saludable, 1 lata (4 oz) de chiles verdes cortados en cubitos, 12 tortillas de harina bajas en grasa (6 pulgadas) y 1 1/2 taza. pollo cocido, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Rocíe una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas con aceite en aerosol.
En un tazón mediano, combine la crema agria, el yogur, la sopa y los chiles y mezcle bien.
Vierta 3 cucharadas de la mezcla de crema agria en el centro de cada tortilla.
Reserva 1/4 taza de queso cheddar.
Agrega queso sobre la mezcla en cada tortilla.
Enrolle y coloque en una fuente para hornear, con la costura hacia abajo.
Unte la mezcla de crema agria restante sobre las tortillas.
Cubra y hornee durante 25 a 30 minutos en un horno a 350°.
Retire el papel de aluminio y espolvoree con el queso reservado.
Hornee, descubierto, 5 minutos.
Sirva encima de lechuga rallada y tomates picados con 1/2 taza de salsa por persona.
🍷 Maridajes Perfectos
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