Linguine con Salsa de Almejas Blancas II

Name: Linguine con Salsa de Almejas Blancas II
Yield: 5
Ingredients: 1 (12 ounce) package pasta linguini; 3 (8 ounce) cans almejas picadas, con jugo; 1/4 cup aceite de oliva; 1 clove ajo, picado; 3/4 cup perejil picado; 2 tablespoons vino blanco; 1 teaspoon albahaca seca; 1/2 teaspoon sal

👥 5 porciones 👁️ 7 vistas

Los linguini con salsa de almejas blancas II son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 paquete (12 onzas) de pasta linguini, 3 latas (8 onzas) de almejas picadas, con jugo, ¼ taza de aceite de oliva, 1 diente de ajo picado y ¾ taza de perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pasta #Cena

📊 Resumen

Porciones 5

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (12 ounce) package pasta linguini

3 (8 ounce) cans almejas picadas, con jugo

1/4 cup aceite de oliva

1 clove ajo, picado

3/4 cup perejil picado

2 tablespoons vino blanco

1 teaspoon albahaca seca

1/2 teaspoon sal

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 545

% Valor Diario*

Grasa total 15.1g 19%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 392mg 17%

Carbohidratos totales 56.9g 21%

Fibra dietética 2.7g 10%

Azúcares totales 2.4g

Proteína 43.6g 87%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta linguini hasta que esté al dente.

En una sartén grande sofreír el ajo en el aceite de oliva.

Agrega el líquido de las almejas, el perejil, el vino blanco, la albahaca y la sal y revuelve bien.

Cocine por 10 minutos.

Agregue las almejas hasta que estén completamente calientes.

Mezcle la pasta linguini cocida y escurrida con la salsa de almejas y sirva caliente.