Linguine aux crevettes, scampis et brocoli
Les linguines aux crevettes, aux langoustines et au brocoli sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de grosses crevettes, 3 gousses d'ail frais écrasées, 1/4 c. huile d'olive extra vierge, 3 c. de persil frais et 1/2 bouquet de fleurons de brocoli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre 1/2 beurre dans l'huile et faire revenir les crevettes pendant 2 minutes.
Mettre de côté.
Mettez 1/2 beurre, 2 gousses d'ail et l'huile d'olive.
Ajouter le brocoli, le vin, le persil et le poivre.
Mélangez, puis ajoutez les crevettes.
Servir sur des linguines cuites.
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