Linguine mit Muschelsauce
Linguine mit Muschelsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 3 EL. Olivenöl, 3 EL. Butter und 2/3 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Butter und Öl schmelzen.
In der Pfanne Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Hühnerbrühe, Wein, Oregano, eine Prise Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen und die Muschelflüssigkeit auffangen.
Etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Zum Erhitzen Muscheln in die Soße geben.
Linguine kochen; Abfluss.
Sauce und geriebenen Käse zur Linguine geben und vermengen.
Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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