Linguine aux asperges, ail et citron
Les linguines aux asperges, à l'ail et au citron sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 oignon coupé en dés, 1-1/2 c. ail émincé, 2 c. huile d'olive, 2 c. beurre ou margarine et 6 oz. Linguines séchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une poêle épaisse, cuire l'oignon et l'ail dans l'huile et 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit doré. Assaisonner de sel et de poivre.
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