Casserole de Linguica
Linguica Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. linguica, 6 pommes de terre rouges moyennes, 1 oignon moyen, 1 poivron rouge et 1 poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Couper la linguica en morceaux de 2 pouces.
Pommes de terre en cubes ; trancher l'oignon et les poivrons en fines lanières.
Couper les tomates en morceaux de 1 pouce.
Dans une grande cocotte, disposer les pommes de terre, les oignons, les poivrons et les tomates.
Arroser d'huile et saupoudrer d'un peu de poudre d'ail, de persil, de sel et de poivre.
Garnir de linguica.
Couvrir le plat et cuire à 350° pendant environ 1 heure.
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