Salade de citron vert
La salade de citron vert est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 16 grosses guimauves, 1 c. lait, 1 gros paquet. gelée de citron vert, 1 (20 oz) boîte d'ananas écrasé (ne pas égoutter) et 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème à pâte molle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Au bain-marie, sur de l'eau bouillante, à feu moyen, faire fondre les guimauves dans le lait.
Ajouter la gélatine, remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
Retirer du feu, ajouter l'ananas non égoutté et réfrigérer jusqu'à épaississement.
Incorporer la crème fouettée, la mayonnaise et le sucre.
Verser dans un grand plat en Pyrex (9 x 13 pouces) ou dans 2 moules moyens.
Réfrigérer.
Particulièrement bon avec la dinde et la vinaigrette.
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