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नींबू-मसालेदार माही माही
आप अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के स्थान पर हल्का जैतून का तेल ले सकते हैं। चावल के ऊपर परोसें.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बाहरी ग्रिल को मध्यम आँच पर पहले से गरम कर लें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगा लें।
मैरिनेड बनाने के लिए एक कटोरे में एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कीमा बनाया हुआ लहसुन, काली मिर्च, लाल मिर्च, नमक, नींबू का रस और कसा हुआ नींबू का छिलका एक साथ मिलाएं।
माही माही फ़िललेट्स को मैरिनेड में रखें और कोट करने के लिए पलट दें; कम से कम 15 मिनट तक मैरिनेट होने दें।
पहले से गरम ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि मछली कांटे से आसानी से छिल न जाए और हल्की भूरी न हो जाए, प्रति साइड 3 से 4 मिनट।
परोसने के लिए लाइम जेस्ट के ट्विस्ट से गार्निश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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