Pudding glacé au citron vert
Le pudding glacé au citron vert est un dîner facile. Fabriqué avec 1 (14 1/2 oz) de lait évaporé, 1 (3 oz) paquet. gelée de citron vert, 1 3/4 c. d'eau bouillante, 1/2 c. sucre et jus et zeste râpé d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Refroidissez le lait concentré pendant la nuit.
Dissoudre la gelée dans l'eau bouillante.
Lorsque le mélange se fige, incorporez 1/2 tasse de sucre. Fouetter jusqu'à consistance mousseuse.
Dans un grand bol, fouetter le lait concentré refroidi, le jus et le zeste de citron.
Ajouter le mélange de gélatine. Battre soigneusement jusqu'à consistance mousseuse.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces et saupoudrer du mélange de 5 à 6 biscuits Graham mélangés à 2 cuillères à soupe de sucre.
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