Лима-кукурузная запеканка

Name: Лима-кукурузная запеканка
Ingredients: 1 (10 oz.) pkg. замороженная лимская фасоль, размороженная или свежая; 1 (10 oz.) pkg. замороженные кукурузные крупы, размороженные или свежие; 2 небольшие помидоры, нарезанные тонкими ломтиками; 1 маленькая луковица, тонко нарезанная; 1 clove чеснок, измельченный (можно больше, если хотите); 1 c. или больше томатного сока

👁️ 7 просмотров

Лимско-кукурузная запеканка — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (10 унций). замороженная лимская фасоль, размороженная или свежая, 1 упаковка (10 унций). замороженные кукурузные крупы, размороженные или свежие, 2 небольших помидора, нарезанных тонкими ломтиками, 1 маленькая луковица, нарезанная тонкими ломтиками, и 1 измельченный зубчик чеснока (можно больше, если хотите), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запечённый #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 (10 oz.) pkg. замороженная лимская фасоль, размороженная или свежая

1 (10 oz.) pkg. замороженные кукурузные крупы, размороженные или свежие

2 небольшие помидоры, нарезанные тонкими ломтиками

1 маленькая луковица, тонко нарезанная

1 clove чеснок, измельченный (можно больше, если хотите)

1 c. или больше томатного сока

👨‍🍳 Приготовление

Поместите 1/2 фасоли лимы на дно формы для выпечки с антипригарным покрытием. Сверху выложите слой кукурузы, затем положите на кукурузу половину ломтиков помидора, лук и чеснок.

Сверху выложите еще один слой фасоли и кукурузы; закончить ломтиками помидоров.

Заливаем все томатным соком.

Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 40 минут.

Подается от 4 до 6.