رولات الخميرة الخفيفة
Light Yeast Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الحليب، 1/2 ج. زبدة أو سمن، 1/2 ج. سكر ، 3 بيضات ، درجة حرارة الغرفة و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة. أضف السكر والملح.
مزج. الحليب الدافئ.
أضيفي الخميرة وأضيفيها إلى خليط الزبدة.
أضف كوبًا واحدًا من الدقيق، واتركه في مكان دافئ (غطيه بمنشفة) واتركه حتى يصبح إسفنجيًا.
أضف 3 بيضات مخفوقة وبقية الدقيق.
دع حجمها يتضاعف.
يعجن العجين.
قسّمها إلى 3 أجزاء (كل منها سيصنع عشرات اللفات).
دعونا ترتفع.
نلفها على شكل دائرة ونقطعها إلى 12 قطعة.
لفة من النهاية الكبيرة إلى الصغيرة (شكل الهلال).
تُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً