Rouleaux légers
Light Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau tiède, 1 levure à gâteau, 1/2 c. beurre fondu, 3 œufs et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Battre les œufs (les jaunes également) jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le sucre, le sel, le beurre et l'eau de levure.
Ajouter la farine lentement.
Si vous préparez des petits pains longtemps avant un repas (une bonne idée avec ceux-ci), réfrigérez la pâte jusqu'au moment de la cuire.
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