Gâteau Aux Fruits Léger
Le gâteau aux fruits léger est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb ou 2 bâtonnets de beurre, 2 1/2 c. sucre, 6 œufs, 3 bouteilles (1 oz) d'arôme de brandy et 4 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez les 4 premiers ingrédients ensemble.
Ajoutez les 4 ingrédients suivants, puis ajoutez les 4 derniers ingrédients.
Verser dans un moule en tube d'aluminium graissé et fariné.
Cuire au four 3 heures à 275°.
Une demi-heure avant que le gâteau soit cuit, retirer du four et badigeonner de miel ou de sirop.
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