خبز خفيف

خبز خفيف

⏱️ جاهز في 2h 12m 🥄 تحضير 12 min 🔥 طهي 2h 👥 4 حصص 👁️ 16 مشاهدة

الخبز الخفيف هو خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 12 دقيقة. مصنوعة من كيو تي. الماء الفاتر، . الخميرة، ج. سكر، . الملح و ج. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#خبز #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، ذوبي الخميرة في 1/2 كوب ماء فاتر. ضجة في بقية الماء والملح والسكر.

يضاف الزيت ويقلب. ضجة في أكبر قدر ممكن من الدقيق.

ضعي بقية الدقيق على سطح أملس، مع الاحتفاظ بالكوب الرابع.

نسكب العجينة من الوعاء على الدقيق ونعجنها.

اعمل في كل الدقيق الذي يمكنك الحصول عليه حتى يصبح ناعمًا وحريريًا.

ضعي العجينة في وعاء كبير مدهون جيدًا وغطيها بمنشفة كوب.

دعها ترتفع حتى تضاعف. نخرجها ونعجنها في آخر كوب من الدقيق حتى تصبح ناعمة.

نشكل أرغفة أو رولات ونضعها في صينية مدهونة جيداً.

اقلب جانب الزيت لأعلى. نغطيها ونتركها حتى تتضاعف.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنيًا، لمدة 30 إلى 45 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.