Leichte und fluffige Pfannkuchen (ergibt 8)
Leichte und flauschige Pfannkuchen (ergibt 8 Personen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 c. Mehl, 1 EL. Zucker, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schmelzen.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Geschmolzene Butter, Ei und Milch verrühren.
Die feuchten Zutaten unter die trockenen rühren, bis alles gut vermischt ist.
Es ist in Ordnung, wenn der Teig noch klumpig ist.
Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Pfanne mit Öl bestreichen. Gießen Sie 1/4 Tasse in die Pfanne und backen Sie jeweils ein paar Pfannkuchen.
Kochen, bis Blasen platzen.
Wenden und kochen, bis die Unterseite goldbraun ist. Mit dem restlichen Teig wiederholen, bis alles aufgebraucht ist.
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