Licitar
Licitar sind kroatische Honig-Ingwer-Kekse, die glänzend rot glasiert und mit weißen Zuckergussmustern verziert sind. Halten Sie sie essbar und dekorativ, mit Wirbeln und Punkten anstelle lesbarer Wörter.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Honig, Zucker und Butter erwärmen, bis sie geschmolzen sind, dann leicht abkühlen lassen.
Mit Mehl, Eiern, Ingwer, Zimt und Nelken zu einem festen Teig verrühren.
Herzformen ausrollen und ausschneiden, dann backen, bis sie fest und leicht gebräunt sind.
Mit roter Glasur bestreichen oder eintauchen und trocknen lassen, bis es glänzt.
Spritzen Sie nur weiße Punkte und Wirbel auf und vermeiden Sie Buchstaben oder Wörter.
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