شوربة العدس (شونابا عداس)
حساء العدس (شونابا أداس) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. العدس، 7 ج. ماء، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 ملعقة كبيرة. دقيق و 1/4 ج. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُوضع العدس المغسول والبصل المفروم في الماء، ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة ساعة.
اخلطي الزيت والدقيق والملح والبهارات في وعاء. يُضاف ربع كوب من الحساء إلى الخليط ويُقلب جيدًا.
يُسكب الخليط في الحساء ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس جيدًا. أضف عصير الليمون واتركه على نار خفيفة لمدة خمس دقائق أخرى.
إذا رغبت في ذلك، تزيين مع شرائح الليمون.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً