Linsensuppe (Fahki)
Linsensuppe (Fahki) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Linsen, 2 qt. Wasser, 4 bis 5 kleine Zwiebeln, gehackt, 1/4 c. Olivenöl und 1/4 c. Mit Wesson-Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Lamm stechen; Alles gut salzen und pfeffern.
Etwa 10 Knoblauchknospen in das Lammfleisch stechen.
Alles mit Zitronensaft beträufeln. Über Nacht marinieren.
Am nächsten Tag ohne Deckel garen, bis es braun ist. Fügen Sie dann etwas Wasser hinzu, um eine Soße zuzubereiten.
Legen Sie auch geschälte Kartoffeln, die in große Stücke geschnitten wurden, in die Pfanne mit dem Lammfleisch.
Mit etwas Saft begießen.
Abdecken und kochen, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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