Épis de maïs citronnés, grillés
L'épi de maïs citronné grillé est un dîner facile. Fabriqué avec 4 épis de maïs frais, 1/4 c. beurre ramolli et 1/2 à 1 c. assaisonnement citron-poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Retirez les cosses et la soie du maïs juste avant de le griller.
Mélanger le beurre et l’assaisonnement citron-poivre.
Étalez sur le maïs et placez chaque épi sur un morceau de papier d'aluminium résistant.
Enroulez du papier d'aluminium dans le sens de la longueur autour de chaque oreille et tournez le papier d'aluminium à chaque extrémité.
Griller le maïs, couvert, sur des charbons ardents moyens pendant 20 minutes, en le retournant après 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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