Asperges citronnées
Les asperges citronnées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'asperges fraîches ou 2 boîtes d'asperges surgelées, cuites, 2 c. beurre, 1/2 c. mayonnaise, 1/4 c. sel et 1/8 c. poivre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer les asperges cuites dans une cocotte peu profonde graissée en une seule couche.
Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
Incorporer la mayonnaise, les assaisonnements et le jus de citron; verser sur les asperges.
Saupoudrer de chapelure, puis de fromage.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Peut être préparé à l’avance et réchauffé.
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