Zitronen-Biskuitpudding

Zitronen-Biskuitpudding

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Zitronen-Biskuitpudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept wird aus Zucker, Butter, Mehl, abgeriebener Schale und dem Saft einer Zitrone sowie Eigelb hergestellt und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Butter, Mehl, Saft und Zitronenschale schaumig rühren.

Eigelb mit Milch verrühren und zur ersten Mischung hinzufügen.

Dies unter das geschlagene Eiweiß heben.

In eine gut gebutterte Puddingform füllen. Stellen Sie die Schüssel in einen Topf (flach) mit warmem Wasser.

Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es fest und goldbraun ist.

Warm oder kalt servieren.

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