Tarte Génoise Au Citron
La tarte éponge au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 cuillère à soupe. beurre, 2 jaunes d'œufs, 2 c. farine, 1 c. de lait et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le beurre, puis ajouter le sucre et les jaunes d'œufs.
Battre jusqu'à ce qu'il soit très léger.
Ajouter le jus et les zestes de citrons râpés, la farine et le lait.
Ajouter les blancs d'oeufs battus en dernier.
Cuire au four lentement à 325° dans le fond de tarte environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
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