Sopa De Arroz Y Limón
La sopa de arroz y limón es una cena fácil. Elaborado con 6 c. caldo de pollo, 1 c. arroz rallado, jugo de 2 limones, 3 huevos separados y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Hervir el caldo.
Agrega el arroz, la sal y la pimienta.
Cuando el arroz esté cocido, baje a fuego lento.
En un tazón, ponga 3 claras de huevo y bata hasta que queden esponjosas.
Agrega las yemas.
Agrega el limón poco a poco, batiendo bien.
Agregue el caldo, poco a poco, hasta que se aproveche la mayor parte.
Vierta nuevamente en la olla, revolviendo bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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