Zitronenpudding-Kuchen
Zitronenpudding-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 getrennten Eiern, 1/2 c. Milch, 1/4 c. Zitronensaft, 1 TL. abgeriebene Zitronenschale und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Den Ofen auf 325° vorheizen.
Eine 1-Liter-Auflaufform einfetten.
In einer kleinen Schüssel Eigelb schlagen (Eiweiß in einer kleinen Schüssel aufbewahren).
Milch, Zitronensaft und Zitronenschale unterrühren.
Zucker, Mehl und Salz hinzufügen; glatt rühren.
Beiseite gestelltes Eiweiß steif schlagen.
Die Eigelbmischung vorsichtig, aber gründlich unterheben.
In die vorbereitete Auflaufform gießen. Den Auflauf in eine 33 x 23 cm große Pfanne geben.
Gießen Sie heißes Wasser etwa 2,5 cm tief in die Pfanne.
Bei 325° 30 bis 40 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Warm oder kühl servieren.
Nach Belieben mit Schlagsahne garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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