レモンプリン
レモンプディングは、適度に簡単な夕食です。卵 2 個、卵 2 個、レモン 2 個の果汁、すりおろしたレモン 1 個の皮、1 c で作ります。グラニュー糖と1c。甘いミルクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵白を泡立てます。脇に置きます。
卵黄と砂糖をよく混ぜ合わせます。
牛乳、レモン汁、皮、小麦粉、溶かしバターを加えます。溶いた卵白を混ぜます。
1クォートのグラタン皿（油を塗ったもの）に注ぎます。
水を入れた浅い鍋に入れ、350度でしっかりとしたきつね色になるまで焼きます（約35〜40分）。
上にしっかりとしたケーキ、その下に柔らかいプリンが入ったデザートです。
完全に冷めた状態がベストです。
このレシピは150年前のものです！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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