लेमन पाई
लेमन पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 36 मिनट में तैयार कर सकते हैं। दो नींबू के रस, 1 नींबू के छिलके को कद्दूकस करके बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, अंडे, अलग और सी। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक सॉस पैन में आटा, कॉर्नस्टार्च और चीनी छान लें।
मक्खन डालें. अंडे की जर्दी में नींबू का रस मिलाएं और गाढ़ा और मखमली होने तक फेंटें।
इसे चीनी, कॉर्नस्टार्च, मक्खन और आटे के मिश्रण में मिलाएं।
गांठ रहित होने तक हिलाएं।
आप इसे इतना पतला बनाने के लिए इसमें कुछ बड़े चम्मच ठंडा पानी मिला सकते हैं कि गांठ न पड़े।
नींबू के मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें।
स्टोव पर रखें और लगातार हिलाते हुए उबाल आने दें।
और यहाँ रहस्य है: यदि आपकी पाई थोड़ी सी भी जलती है तो उसका स्वाद बेहतर होगा।
कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका डालें।
बार-बार हिलाते हुए ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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