فطيرة الليمون
فطيرة الليمون هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 36 دقيقة. مصنوع من عصير ليمونتين، قشر ليمونة واحدة مبشور. نشا الذرة، البيض، مفصولة و ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
نخل الدقيق، نشا الذرة والسكر في قدر.
أضف الزبدة. أضف عصير الليمون إلى صفار البيض واخفقه حتى يصبح سميكًا ومخمليًا.
أضف هذا إلى خليط السكر ونشا الذرة والزبدة والدقيق.
حرك حتى خالية من الكتل.
يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من الماء البارد لجعله رقيقًا بدرجة كافية حتى لا يتكتل.
نسكب الماء المغلي فوق خليط الليمون.
ضعي القدر على النار واتركيه حتى يغلي مع التحريك المستمر.
وهنا السر: سيكون لفطيرتك نكهة أفضل إذا احترقت قليلاً.
أضف قشر الليمون المبشور.
اتركها تبرد مع التحريك كثيرًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً