pastel de limon
Lemon Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. harina, 1 c. azúcar, 1/3 cucharadita. sal, 2 c. Agua hirviendo y 2 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar la harina y el azúcar. Agrega el agua hirviendo lentamente, revolviendo constantemente.
Cocine 15 minutos sobre agua caliente. Añadir a las yemas de huevo batidas. Volver a
Calentar y cocinar durante 2 minutos para espesar las yemas. Cuando espese, retírelo del fuego y agregue el jugo de limón y la cáscara rallada. Agrega la mantequilla y la sal; mezclar bien. Vierta en una base de pastel horneada y cubra con merengue hecho con las claras.
🍷 Maridajes Perfectos
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