Tarte Au Citron
La tarte au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. sucre, pincée de sel, 2 c. d'eau bouillante, 3 œufs séparés et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel; incorporer à l'eau bouillante. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange soit épais et clair.
Incorporer les jaunes d'œufs battus; cuire 2 minutes de plus.
Retirer du feu; ajoutez le jus de citron.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Garnir de meringue composée de blancs d'œufs battus en neige et de 6 cuillères à soupe de sucre.
Faire dorer au four.
🍷 Accords Parfaits
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