Solomillo Marinado Al Limón
El solomillo marinado en limón es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de bistec, cortes de su elección, 1 cucharadita. cáscara de limón finamente rallada, 1/2 c. jugo de limón, 1/3 c. aceite de cocina y 2 cucharadas. Con cebolla verde en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Marque los bordes grasos del bistec.
Coloque la carne en una fuente para hornear poco profunda.
Combine los ingredientes restantes.
Vierta sobre los filetes.
Cubrir; déjelo reposar durante 4 horas en el refrigerador o toda la noche, volteando los filetes varias veces.
Retire los filetes de la marinada y reserve la marinada.
Seque el exceso de humedad del bistec con toallas de papel.
Ase el bistec sobre brasas a fuego medio durante 17 a 20 minutos.
Voltee y cocine de 15 a 17 minutos más a fuego medio.
Caliente la marinada reservada en la parrilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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