Pain au Citron
Le Pain au Citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 2 œufs, 1 1/2 c. farine pré-tamisée et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°. Shortening de crème et sucre ; ajouter les œufs et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Mélanger ou tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel ; ajouter les noix hachées et le zeste de citron râpé.
Ajouter les ingrédients secs au mélange crémeux en alternant avec le lait.
Verser la pâte dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.
Laisser reposer 20 minutes.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 60 à 70 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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