Bagre a la parrilla con limón
El bagre a la parrilla con limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. salsa inglesa, 1/3 c. jugo de limón, 1/2 cucharadita. pimienta de cayena, 4 gotas de tabasco y 1/2 cucharadita. tomillo molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle todos los ingredientes del condimento en un frasco con tapa hermética; agite bien para mezclar bien.
La marinada se mantendrá en el refrigerador durante varias semanas, si no la usas toda.
Lavar los filetes de bagre y secarlos.
Cubre los filetes con la marinada; refrigere durante al menos 1 hora o hasta 4 horas.
Ase a fuego medio, rociando con la marinada y volteando el pescado varias veces.
El tiempo de cocción será de unos 10 minutos.
Servir inmediatamente con una rodajita de limón.
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