Crèmes au citron
Lemon Custards est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 blancs d'œufs, 1 c. lait en poudre écrémé, 1 2/3 c. eau, 1 c. extrait de vanille et 1/4 c. extrait de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 325°.
Huiler légèrement 4 tasses de crème anglaise (6 onces) ou vaporiser d’un enduit à cuisson antiadhésif.
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients, sauf le sirop d'érable.
Battre avec une fourchette ou un fouet pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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