Zitronencremetorte
Lemon Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/3 c. Mehl, 1/4 TL. Salz, 1 1/2 c. Milch und 2 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie 1 Tasse Zucker mit Mehl und Salz in der Pfanne.
Milch einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Bei direkter Hitze langsam unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht und eindickt.
Etwas heiße Mischung langsam in das Eigelb einrühren und das Eigelb wieder in die Pfanne geben.
2 Minuten länger kochen.
Vom Herd nehmen, Saft einrühren und nach und nach in kleinen Portionen mahlen.
Butter einrühren.
In die abgekühlte Schale gießen.
Anschließend das Eiweiß abkühlen lassen, steif schlagen und nach und nach 1/4 Tasse Zucker unterrühren.
Schlagen, bis es dick ist.
Auf die Füllung legen und backen, bis sie braun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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