Pâtes à la crème de citron et au poulet

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Placer le poulet dans un plat allant au four légèrement graissé.

Pressez le citron des deux côtés des poitrines de poulet et assaisonnez les deux côtés avec 1 1/2 cuillère à café de poudre d'ail et 3/4 cuillère à café de poivre.

Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair et que le poulet ne soit plus rose à l'intérieur.

Pendant ce temps, dans une grande casserole, assaisonnez le bouillon de poulet avec la 1/2 cuillère à café de poudre d'ail restante et 1/4 cuillère à café de poivre.

Portez à ébullition et ajoutez le jus de citron et les pâtes.

Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé, environ 25 minutes.

Coupez le poulet cuit en bouchées et incorporez-le aux pâtes cuites, avec la crème et le zeste de citron.

Cuire en remuant à feu doux pendant 5 minutes.

Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.

Bien mélanger avant de servir.