Pollo al limón en una olla de barro

Pollo al limón en una olla de barro

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Pollo al limón en olla de cocción lenta es una comida de cocción lenta moderadamente fácil. Elaborado con 2 pollos tamaño frita, 1/2 c. harina, 3 cucharadas. aceite, 1 lata pequeña de concentrado de limonada congelada (descongelada) y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cortar los pollos.

Utilice únicamente pechugas, piernas, muslos y alas. Combine la sal y la harina; cubra bien el pollo.

Luego dora el pollo en aceite caliente; drenar.

Coloque el pollo en una olla de barro.

Combine el concentrado de limonada, el azúcar moreno, el vinagre y la salsa de tomate.

Vierta sobre el pollo.

Coloque la tapa en la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 3 a 4 horas.

Retire el pollo y vierta el líquido en una cacerola.

Regrese el pollo a la olla y tápelo para retener el calor. Quite el exceso de grasa del líquido.

Mezcle agua fría con maicena y luego agregue el líquido caliente.

Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee.

Sirva el pollo con salsa sobre arroz cocido caliente.

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