Poulet Au Citron
Le poulet au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet bouilli et désossé, 1 boîte de crème de poulet (non diluée), 1 c. crème sure, 1/2 c. du jus de citron et 1 pile de craquelins Ritz, écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélangez la soupe et la crème sure.
Ajouter le poulet et le jus de citron; bien mélanger.
Verser dans une cocotte (9 x 13 pouces).
Faire fondre le beurre.
Mélanger avec les craquelins et les graines de pavot.
Saupoudrer sur le mélange de poulet.
Cuire au four jusqu'à ce que les miettes de craquelins soient croustillantes et que la cocotte soit bien chaude, environ 30 à 40 minutes.
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