Poulet Au Citron
Le poulet au citron est un dîner moyennement facile. Composé de 4 moitiés de poitrine de poulet, pelées et désossées, 1/4 c. plus 2 cuillères à soupe. jus de citron, 1/2 c. beurre ou margarine fondu, 1 c. poudre d'ail et 1 c. assaisonnement pour volaille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer le poulet dans un plat allant au four.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le poulet.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant une heure ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre, en arrosant fréquemment.
Servir avec du riz chaud.
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