Zitronenkuchenkuchen
Lemon Cake Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/4 c. Mehl, 1/4 c. geschmolzenes Oleo, 1/8 TL. Salz und 2 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Tortenboden 5 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Zucker, Mehl, Oleo, Salz und Eigelb vermischen.
Schlagen, bis alles glatt ist; Zitronensaft und Milch hinzufügen und gut verrühren.
Eiweiß steif schlagen.
Vorsichtig unter die erste Mischung heben.
In die abgekühlte Tortenform gießen und bei 350° 40 Minuten lang backen oder bis die Füllung fest ist.
Das lässt sich wie ein Kuchen backen, aber das Innere ist wie ein Kuchen.
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