Pain Au Citron
Le pain au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 cuillères à soupe. margarine, 1/2 c. sel, 1 c. sucre, zeste râpé d'1 citron et 2 œufs non battus, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer la margarine. Saler. Ajoutez le sucre progressivement. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter le zeste de citron râpé. Tamisez la farine.
Mesurez et tamisez avec la levure chimique. Ajouter en alternance au mélange crémeux avec 1/2 tasse de lait. Ajouter les noix hachées. Verser dans un moule à pain bien beurré et enfourner à 350° pendant 55 minutes. Sortir du four.
Placez le moule sur une grille et versez la garniture au citron sur le pain chaud.
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