Bisque De Limón
La sopa de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de leche evaporada para mascotas, 1 1/4 c. agua hirviendo, una pizca de sal, 2 1/2 c. migas de oblea de vainilla y 1 caja pequeña de gelatina de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Poner la leche en un bol o cubitera y dejar reposar en el frigorífico hasta que se formen cristales. Retirar y batir con batidora hasta obtener consistencia de crema batida.
Disuelva la gelatina en agua. Agrega el azúcar, la sal y 3 cucharadas de jugo de limón. Añade un poco de ralladura de limón, si lo deseas. Enfríe hasta que esté ligeramente espeso. Agregue la mezcla de gelatina y la leche batida.
Cubra el fondo del plato con 1 1/2 tazas de migajas de oblea de vainilla.
Vierta la mezcla sobre las migajas y espolvoree las migajas restantes sobre la mezcla de gelatina. Enfríe durante varias horas o toda la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
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