Rouleau d'ange au citron
Lemon Angel Roll est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 mélange à gâteau des anges, 1 boîte de lait de marque Eagle, 1 fouet frais (4 oz), 1/3 c. jus de vrai citron et 2 c. zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°.
Tapisser un moule à gelée de 15 x 10 pouces de papier d'aluminium, en étendant le papier d'aluminium de 1 pouce sur les extrémités.
Préparez le mélange à gâteau comme indiqué.
Répartir la pâte uniformément dans le moule.
Cuire au four environ 30 minutes. Retournez immédiatement sur un torchon saupoudré de sucre en poudre.
En commençant par l’extrémité la plus étroite, enroulez le gâteau et la serviette, à la manière d’un roulé en gelée.
Mélangez le lait, le jus de citron et le zeste.
Bien mélanger.
Incorporer le Cool Whip.
Déroulez le gâteau.
Tartiner avec la moitié de la garniture.
Relancez.
Placer sur une assiette de service, couture vers le bas.
Étaler le reste de la garniture sur le rouleau.
Garnir de noix de coco.
Conserver au réfrigérateur.
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