Zitronen-Angel-Rolle

Zitronen-Angel-Rolle

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Lemon Angel Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Angel Food-Kuchenmischung, 1 Dose Milch der Marke Eagle, 1 (4 Unzen) kühlem Schneebesen, 1/3 c. Realemon-Saft und 2 TL. Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Eine 15 x 10 Zoll große Jelly-Roll-Form mit Folie auslegen und die Folie 1 Zoll über die Enden hinausziehen.

Bereiten Sie die Kuchenmischung wie angegeben vor.

Den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen.

Etwa 30 Minuten backen. Sofort auf ein mit Puderzucker bestreutes Geschirrtuch stürzen.

Beginnen Sie am schmalen Ende und rollen Sie Kuchen und Handtuch nach Art einer Biskuitrolle auf.

Milch, Zitronensaft und Schale verrühren.

Gut mischen.

Cool Whip unterheben.

Kuchen ausrollen.

Mit der Hälfte der Füllung bestreichen.

Wiederholen.

Mit der Nahtseite nach unten auf den Servierteller legen.

Restliche Füllung auf der Rolle verteilen.

Mit Kokos garnieren.

Im Kühlschrank aufbewahren.

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